Se você é daquelas pessoas que faz refeições saudáveis, mas, no meio da tarde é vencido pela fome e sabota a rotina alimentar com doces nada nutritivos, as frutas secas são a solução. Damascos, maçãs, tâmaras, figos, uvas passas e ameixas podem fazer a diferença na sua alimentação.

Muito saborosas, elas são aquelas frutas que perderam sua água através da desidratação ou secagem e, ainda assim, mantêm seu valor nutritivo. Uma opção saudável para variar no cardápio e acrescentar benefícios à saúde! Elas são consideradas alimentos minimamente processados.

As tâmaras são boas para a pressão arterial, mas exigem moderação no consumo pelo seu valor calórico. Cada 100g de tem 178 kcal, mas, na forma de fruta seca o número alcança 280 kcal. A ameixa é rica em fibras e ajuda a regular o intestino pelo seu poder laxativo. Cada 100g de damasco natural tem 48 calorias, já como fruta seca, são 131 calorias na mesma porção.

As frutas secas contêm mais fibras do que a mesma quantidade de porção das suas versões in natura. As fibras agem diretamente no sistema digestivo, contribuindo para um bom funcionamento e garantindo uma maior saciedade ao ser consumida.

Agora que sabemos todos os benéficos destas deliciosas fontes de energia e benefícios, que tal conferirmos algumas aqui na loja online da Alquimya dos Cereais.